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Masseria Altemura

Salento Falanghina IGT 2018 - Masseria Altemura

CHF 13,15

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Salento IGT

  • Rebsorten: falanghina 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92

GESCHMACKSNOTEN

Optisch ist es von heller, strohgelber Farbe, sehr leuchtend, mit leichten, ins Grünliche tendierenden Reflexen am Rand. Die Nase ist von aromatischen Noten geprägt, in denen sich Zitrusfrüchte und Blumen mit fruchtigen Empfindungen abwechseln, aus denen angenehme Nuancen von Aprikose und Pfirsich hervorgehen. Am Gaumen ist er leicht, mit einer schönen Harmonie zwischen Mineralität und Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu Fischrisotto, aber auch zu Hauptgerichten mit Meeresfrüchten. Er passt hervorragend zu Schalentieren, auch roh, und sollte mit einer Auswahl an Frischkäse probiert werden.

Salento Falanghina IGT 2018 - Masseria Altemura: Weil es uns gefällt

Der Falanghina von Masseria Altemura ist eine Hymne an die Frische, ein wirklich vielseitiger apulischer Wein mit einer geradlinigen Struktur, die ihn perfekt für den täglichen Genuss macht. Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben dieses Salento IGT werden reif geerntet und anschließend bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad in Stahltanks vergoren. Anschließend ruht der Wein bis zur Abfüllung einige Monate im Stahltank. Ein Etikett, das eine hervorragende Trinkbarkeit bietet, ohne seinen entschlossenen und niemals unterwürfigen Charakter zu verbergen.

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