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Le Chiuse di Sotto

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Le Chiuse di Sotto

CHF 33,57

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  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: 100% Sangiovese

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von intensiver rubinroter Farbe, mit Noten von reifen roten Früchten und Vanille in der Nase. Am Gaumen ist er energisch, mit Noten, die zuerst erdig und dann fruchtig sind, mit einem langen, trockenen Abgang dank der gut erhaltenen Tannine.

Der passende Begleiter zu

Die Geschichte eines der charakteristischsten Weingüter von Montalcino begann 1987, als Gianni Brunelli das Grundstück von Le chiuse kaufte, auf dem sein Vater früher gearbeitet hatte. Ursprünglich waren es 5 Hektar, später kaufte Gianni weitere 4 Hektar in der Nähe von San'Antimo. Die Philosophie war schon immer, das Land und die Umwelt zu respektieren und keine Düngemittel oder Pestizide zu verwenden. Heute steht Giannis Frau an der Spitze des Unternehmens und führt den von ihrem Mann eingeschlagenen Weg mit anhaltendem Erfolg fort.

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Le Chiuse di Sotto: Weil es uns gefällt

Der Rosso di Montalcino delle Chiuse di Sotto ist ein Wein mit großem Charakter, ein junger Wein, der bereits alle seine Eigenheiten zum Ausdruck bringt. Nach nur 6 Monaten Verfeinerung in Eichenfässern erreicht er eine schöne Komplexität, mit intensiven Aromen und einem lebendigen Geschmack, die in einem wunderbar langen und angenehmen Abgang zusammenlaufen.

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