➝ Kostenloser Versand ab 149 CHF
Kostenloser Versand ab 149 CHF
Lieferung nach: Schweiz
WÄHLEN SIE IHR VERSANDLÄNDER

Durch das Ändern des Landes können die Preise variieren und alle Artikel werden aus Ihrem Warenkorb entfernt

➝ Kostenloser Versand ab 149 CHF
Kostenloser Versand ab 149 CHF
Sprache:  Deutsch
Untitled-1

Summe Produkte:

Versandkostenfrei ab CHF 149,00

  • Zwischensumme CHF 0,00
  • Gesamtsumme CHF 0,00
Zum Warenkorb
Anmelden/Registrieren Sie sich
Alle Promotionen anzeigen
I Sabbioni

Romagna Sangiovese Riserva DOC “I Rifugi” 2014 - I Sabbioni

CHF 27,92

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Romagna DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas. Die Nase bietet komplexe und faszinierende Düfte von Maulbeere, Veilchen und roten Früchten, mit mineralischen Anklängen im Hintergrund. Der Geschmack ist fruchtig, reichhaltig und üppig, mit frisch-würzigen Empfindungen, unterstützt von reifen Tanninen, die gut in die solide Struktur eingearbeitet sind. Er löst sich in einem langen, warmen und sauberen Abgang auf.

Der passende Begleiter zu

Gut strukturiert, reichhaltig und angenehm, passt "I Rifugi" zu erdigen und fleischigen ersten Gängen wie Tortelli mit Fleischsauce, Pasta Pasticciata und Pappardelle mit Wildschweinsauce, aber auch zu schmackhaften Hauptgerichten mit rotem Fleisch wie Wildschwein- und Rindergulasch.

Romagna Sangiovese Riserva DOC “I Rifugi” 2014 - I Sabbioni: Weil es uns gefällt

Der Romagna Sangiovese Riserva DOC "I Rifugi" vom Weingut I Sabbioni versetzt uns in die dunklen Tage des Zweiten Weltkriegs zurück, als Tausende von Menschen in engen, hohen Tunneln, die in den Sand der Umgebung gegraben wurden, Zuflucht vor den Bombenangriffen suchten.
Er wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Castiglione di Forlì, etwa 70 Meter über dem Meeresspiegel, nach integrierten Anbaumethoden und mit geringen Auswirkungen angebaut werden. Nach der Handlese werden die Trauben in die Kellerei transportiert und mit der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und einer etwa 30-tägigen Mazeration vinifiziert. Es folgt eine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern (aus den Wäldern von Allier und Troncais) und eine mindestens 6-monatige Verfeinerung in der Flasche.

Bestseller