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Torrevento

Puglia Primitivo IGT "Since 1913" 2019 - Torrevento

CHF 22,71

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 88

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit reichlich violetten Reflexen. Schwarze Kirschen und Schwarzkirsche eröffnen die Nase, die sich dann zu süßen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz entwickelt und mit Noten von Tabak und Kakao schließt. Der Geschmack ist warm, richtig tanninhaltig und angenehm frisch im Abgang. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu den reichhaltigen ersten Gängen der typischen apulischen Küche. Probieren Sie es mit gebackenen Nudeln mit Fleischbällchen.

Puglia Primitivo IGT "Since 1913" 2019 - Torrevento: Weil es uns gefällt

Die fantastischen Primitivo-Reben, die nach dem apulischen Alberello-System angebaut werden, liefern die Trauben für diesen apulischen Primitivo IGT "Since 1913", der von der Kellerei Torrevento hergestellt wird. Nach einer langen Maischegärung auf den Schalen ruht er zehn Monate lang in Stahltanks und ein Jahr lang in großen Holzfässern. Er vermittelt dem Genießer das ganze Wesen Apuliens, reich an Wärme und Substanz, einladend und beruhigend.

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