Veneto IGT "Il Moro" 2019 - Santa Colomba

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Veneto IGT
Rebsorten: cabernet sauvignon 70%, merlot 30%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Brombeer- und Pflaumenmarmelade, Veilchennoten und Anklängen von Vanille und Graphit. Am Gaumen ist er weich, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend in Kombination mit rotem Fleisch, z.B. mit Fasan am Spieß.

Veneto IGT "Il Moro" 2019 - Santa Colomba: Weil es uns gefällt

Der Veneto IGT "Il Moro" von Santa Colomba wurde in den Berici-Hügeln aus handgelesenen Trauben von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Etwa 8 Monate in Eichenfässern gereift, ist er ein Wein mit einer angenehm konsistenten Textur, in der Weichheit und Härte in einem vollen und befriedigenden Schluck zur Geltung kommen.