Grosjean

Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2024 - Grosjean

CHF 21.00

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Valle d’Aosta DOC
Rebsorten: Pinot Noir 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino chiaro, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, e di caffè. Un certa balsamicità apre poi ad un assaggio elegante, fresco, di gran beva e dalla trama tannica incisiva, il cui finale si ricorda per pulizia e persistenza.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, il Pinot Noir di Grosjean ben accompagna primi piatti non troppo ricchi. Risotto ai funghi.

Valle d'Aosta Pinot Noir DOC 2024 - Grosjean: Weil es uns gefällt

Non solo petit rouge, un posto donore tra i vitigni coltivati in Valle dAosta lo merita il pinot nero, che qui ha trovato condizioni ideali alla sua maturazione. Quelli che ne derivano sono vini molto fini ed eleganti, probabilmente capaci di sfidare le migliori interpretazioni trentine. Quello di Grosjean, maturato in solo acciaio, svela tutta la tipicità del varietale grazie a profumi molto definiti ed una trama tannica di rara puntualità.

Weingut

"Das von Vincent Grosjean geleitete Unternehmen ist ein Bezugspunkt für den Weinbau im gesamten Aostatal und ist in der Lage, alle Geheimnisse einer Region zu lüften, die aufgrund der Qualität und der Persönlichkeit der Weine, die sie zum Ausdruck bringt, ... Zum Factsheet des Weinguts