Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giustino B." 2024 - Ruggeri
Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giustino B." 2024 - Ruggeri

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  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Rebsorten: glera
  • Alkoholgehalt: 11.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti vom Land

Geschmacksnoten

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e fitto. Al naso esprime belle note di frutta a polpa bianca, di fieno, di burro vanigliato, di lieviti. Al palato è armonico, soffice, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da una morbidezza che ne delinea il tratto fino a una chiusura di buona pulizia.

Der ideale Begleiter für

Anche come aperitivo, si esalta con antipasti a base di formaggi di capra e salumi in generale.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giustino B." 2024 - Ruggeri: Weil es uns gefällt

Dedicato a Giustino Bisol, fondatore della cantina nel 1950, questo Prosecco Superiore è frutto di lunghe prove e di particolari selezioni e cure che, iniziate in vigna, proseguono poi sino all'affinamento in bottiglia. Il Giustino B. rappresenta dunque lespressione più viva dellesperienza targata Ruggeri, la volontà di ricercare il meglio, la passione per luva glera. Dopo la vinicazione il vino riposa a bassa temperatura fino a primavera, quando entra in autoclave per la presa di spuma. Ne uscirà per limbottigliamento ai primi di giugno, dimostrando anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, di continuare a essere uno dei Prosecco più iconici della denominazione.

Weingut

Die 1950 von Giustino Bisol gegründete Weinkellerei Ruggeri ist zweifellos eine der wichtigsten Kellereien in Valdobbiadene, die seit jeher in der Lage ist, einige der besten Proseccos der gesamten Herkunftsbezeichnung zu erzeugen. Die Familie Bisol hat eine jahrhundertealte Tradition und ... Zum Factsheet des Weinguts