Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Ruggeri

Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Ruggeri

CHF 23.00

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Rebsorten: glera
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Decanter

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit einer winzigen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich schöne fruchtige und blumige Noten von goldenen Äpfeln und Glyzinienblüten. Er ist süß und schmeichelnd, frisch und sehr ausgewogen, mit großer Harmonie, langer und intensiver aromatischer Persistenz und einem ausgesprochen fruchtigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Zum Abschluss einer Mahlzeit passt er gut zu verschiedenen Desserts, kann aber auch mit besonderen Käsesorten oder delikater Leberpastete aufgewertet werden.

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Ruggeri: Weil es uns gefällt

Wenige Kilometer östlich des Zentrums von Valdobbiadene liegt der Ortsteil San Pietro di Barbozza, der auch Cartizze genannt wird. Dies ist ein wunderschöner Ort, ein mit Weinbergen bedeckter Hügel, der als das Herz der Konfession gilt. Hier erreicht die Glera nämlich die bestmögliche Reifung, die zu tiefen und facettenreichen Weinen führt. In diesen Weinbergen entsteht der Ruggeri's Dry, ein Prosecco mit einem Restzuckergehalt von fast 30 Gramm pro Liter. Ein Wein, dessen natürliche Weichheit auf eine unerwartete Frische in einem Kontext von großer Geschmacksdefinition trifft, perfekt, um ein feines Abendessen mit einem Dessert oder einer Käseplatte abzuschließen.

Weingut

Die 1950 von Giustino Bisol gegründete Weinkellerei Ruggeri ist zweifellos eine der wichtigsten Kellereien in Valdobbiadene, die seit jeher in der Lage ist, einige der besten Proseccos der gesamten Herkunftsbezeichnung zu erzeugen. Die Familie Bisol hat eine jahrhundertealte Tradition und ... Zum Factsheet des Weinguts