Nittardi

Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2021 - Nittardi

CHF 16.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: sangiovese 45%, cabernet sauvignon 25%, merlot 15%, syrah 10%, uva a bacca rossa 5%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase dominieren Pflaumen, Kirschen und andere rote Früchte, die langsam in würzige Noten übergehen. Im Mund ist er elegant, rund, mit einer frischen Ader, die ihn leicht zu trinken macht. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Es ist ein Wein mit interessanter Struktur, der perfekt zu Pelz- oder Federwild und gegrilltem rotem Fleisch passt. Am besten schmeckt er zu geschmorten Kutteln.

Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2021 - Nittardi: Weil es uns gefällt

"Ad Astra" ist der zweite Wein, den Nittardi in der Maremma herstellt: Es handelt sich um einen Verschnitt aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und anderen roten Rebsorten, die in Harmonie nebeneinander existieren und einen Toscana IGT mit Persönlichkeit und einem umhüllenden und befriedigenden Geschmack schaffen. Die Trauben werden in Stahltanks vergoren und anschließend 9 Monate lang in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche ausgebaut. Ein Anthologie-Rotwein, eine hervorragende Interpretation der typischen Schnitte des Maremma-Terroirs: probieren Sie ihn!

Weingut

Kultur, Kunst und Wein: So könnte man das Weingut Nittardi im Herzen des Chianti Classico in der Toskana, genauer gesagt in Castellina in Chianti, in drei Worten zusammenfassen. Das Anwesen der Nittardi war ursprünglich ein Verteidigungsturm, der bereits im 16. ... Zum Factsheet des Weinguts