Bewertung von Tannico: 83/100
Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato
Firriato

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato

catarratto 100%12,5%0,75 L

CHF 13.00

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2024 - Firriato

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In breve

Vitigno
catarratto 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bringt er Empfindungen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und süßen Mandeln sowie zarte mineralische Noten zum Ausdruck. Am Gaumen ist er frisch und saftig und geht flink in einen würzigen Abgang über.

Abbinamenti

Er passt gut zu Vorspeisen und Meeresfrüchten, aber auch zu gebratenem Fisch.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 83/100

Dieser elegante Sicilia Catarratto DOC "Caeles" 2019 stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in 350 m Höhe. Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Stahl. Ein eleganter Weißwein, der seinem Herkunftsort treu bleibt.

Das Weingut Firriato

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