Rallo

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

CHF 12.00

Sofort lieferbar
Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Sicilia DOP
Rebsorten: syrah 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine purpurrote Farbe. Die Geruchsprüfung beginnt mit fruchtigen Noten, wobei Brombeere und Johannisbeere die vorherrschenden Aromen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und hat eine ausgezeichnete Tanninstruktur. Er schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Während einer Mahlzeit passt er ideal zu Wildgerichten, Braten und reifem Käse.

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo: Weil es uns gefällt

Der Syrah La Clarissa entsteht im Herzen der Weinberge von Rallo; was einst eine kleine Parzelle war, wurde umstrukturiert und auf die heutige Größe erweitert: etwa 100 Hektar, von denen 68 mit Reben und 12 mit Ackerland bepflanzt sind, die alle biologisch bewirtschaftet werden. Dieser Rotwein, der ausschließlich in Edelstahltanks gekeltert wird und etwa ein Jahr lang in der Flasche reift, zeigt im Glas ein perfektes Gleichgewicht zwischen fruchtigen und würzigen Noten, die sich gegenseitig in einem angenehmen mediterranen Duft jagen. Die Demonstration dessen, was dieses Gebiet Siziliens an Harmonie zu bieten hat.

Weingut

Die Geschichte der von Diego Rallo in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1860, gegründeten Weinkellerei ist, gelinde gesagt, spannend.
Es handelt sich um eine Weinkellerei, die sich im Laufe der Jahrzehnte als eines der ... Zum Factsheet des Weinguts

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo

Geschmacksnoten

Der ideale Begleiter für

Sicilia Syrah DOP "La Clarissa" 2024 - Rallo: Weil es uns gefällt

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