Sicilia Nero d’Avola IGT “NeroBufaleffj” 2019 - Gulfi

Name: Sicilia Nero d’Avola IGT “NeroBufaleffj” 2019 - Gulfi
Brand: Gulfi
SKU: 4248MA19
Price: 48.0 CHF
Availability: InStock

nero d’avola14%0,75 L

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Sicilia Nero d’Avola IGT “NeroBufaleffj” 2019 - Gulfi

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In breve

Vitigno: nero d’avola
Denominazione: Sicilia IGT
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Sizilien
Annata: 2019
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rubinrot, in der Nase schöne, umhüllende Noten von Kirsche, Wacholderbeeren und Moschus mit einem Abgang von Lorbeer und Unterholz. Am Gaumen ist er überzeugend, intensiv, reichhaltig und elegant. Er schließt mit schönen fruchtigen Tönen und einem entschiedenen Nachklang.

Abbinamenti

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu aufwendigen und intensiven Fischgerichten, Pilzgerichten und fettem Fleisch in verschiedenen Zubereitungsarten.

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Der "NeroBufaleffj" von Gulfi ist ein Cru aus Nero d'Avola mit einzigartigen Eigenschaften, die einer historischen Parzelle in Pachino entstammen, die in der Lage ist, große Rotweine mit vollem Körper und großer Eleganz und Komplexität zu erzeugen. Er wird in Edelstahl mit einer langen Mazeration des Mostes mit den Schalen vinifiziert und reift etwa 24 Monate lang in kleinen 500- und 225-Liter-Fässern. Es handelt sich um einen raffinierten und eleganten Rotwein, der sich stets durch eine gewisse Mineralität und Säure sowie eine einzigartige Tanninstruktur auszeichnet. Ein einzigartiger Rotwein, der darauf wartet, entdeckt zu werden.

Das Weingut Gulfi