TANNICO 83

Salento Susumaniello Rosato IGT "Il150" 2025 - Apollonio

Name: Salento Susumaniello Rosato IGT "Il150" 2025 - Apollonio
Brand: Apollonio
SKU: AP041-25
Price: 11.0 CHF
Availability: InStock

CHF 11.00

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Salento IGT
Rebsorten: susumaniello 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di melagrana, pompelmo rosa e fragola e note delicate di rosa. Al palato si rivela fresco, di spiccata mineralità ed equilibrato.
.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce e risotto ai frutti di mare, si sposa bene anche con la tartare di gamberi.

Salento Susumaniello Rosato IGT "Il150" 2025 - Apollonio: Weil es uns gefällt

Il Salento Susumaniello Rosato IGT "Il150" firmato Apollonio nasce da un antico vitigno del nord del Salento, molto carico di grappoli nei primi anni di vita e, per questo, detto anche “somarello”, fino a qualche tempo fa a rischio estinzione. Negli ultimi anni, però, grazie ad una sempre più diffusa consapevolezza, il susumaniello sta vivendo una vera e propria fase di recupero. Fragrante e delicatissimo negli aromi, regala un sorso rinfrancante e pienamente appagante.

Weingut

Die Weinkellerei Apollonio wurde 1870 gegründet, dank des Engagements und des Willens von Noè Apollonio, der beschloss, seine eigene Weinbaugeschichte im Basso Salento zu beginnen, auch dank der Ratschläge seines Vaters Antonio, eines Industriellen und Weinhändlers. Noè stellt Wein her... Zum Factsheet des Weinguts