Sagrantino di Montefalco DOCG "Memoira" 2016 - Còlpetrone

Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Die Aromen sind ausgesprochen fruchtig, mit einem Hauch von Himbeere neben würzigen und leicht vanilligen Noten. Im Mund ist er voll, reichhaltig, einhüllend und von einer leichten Tanninstruktur geprägt, die ihm Charakter und Charme verleiht. Ausgezeichnete Ausdauer.

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen, auch zu gefüllter Pasta, sowie zu Braten und gemischtem Fleisch vom Grill.

Der Sagrantino di Montefalco, eine Bezeichnung, deren Vorschriften einen hohen Anteil an Sangiovese vorschreiben, enthält immer einen kleinen Anteil an Sagrantino in seinem Verschnitt. Diese Kombination ist in ihrer Art einzigartig und führt zu Weinen, die nicht nur elegant sind, wie es nur der Sangiovese sein kann, sondern auch besonders tiefgründig und von einer wirklich beneidenswerten Struktur geprägt. Der Sagrantino di Montefalco DOC "Memoira" von Còlpetrone ist ein reichhaltiger, kräftiger und gleichzeitig sehr trinkbarer Wein, ein perfekter Begleiter für die Tafel.