Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2022 - Weingut Bründlmayer (tappo a vite)

Strohgelbe Farbe. Der Wein verströmt ein Bouquet mit duftenden Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Am Gaumen entfalten sich angenehme und elegante Fruchtnoten, die durch würzige Nuancen und die für das Terroir typischen mineralischen Anklänge ergänzt und bereichert werden.

Er ist ein sehr vielseitiger Wein, der gut zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder exotischen, nicht zu scharfen Gerichten passt. Perfekt zu österreichischen Gerichten: geräucherte Forelle und gebratenes weißes Fleisch.

Der Weinberg, aus dem die Trauben für den Grünen Veltliner Berg Vogelsang Weingut Bründlmayer stammen, befindet sich auf dem Loiser Berg. Die Lage ist südwestlich und grenzt an einen Wald. Der Boden besteht hauptsächlich aus einer besonderen Art von Schiefer-Glimmer-Gestein, dem "Gföhler Gneis". Die Trauben werden auf dem Höhepunkt der Reife geerntet, etwa Mitte Oktober, und die Gärung findet bei relativ niedrigen Temperaturen statt: 15-20°. Der Wein setzt seine Reifung in großen Eichenfässern fort. Die Holzlagerung beeinträchtigt nicht die Frische und den Duft der fruchtigen Aromen, sondern bereichert das Bouquet nur mit leichten Tertiärnoten.