Tenute Capaldo

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo

CHF 51.00

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Greco di Tufo DOCG
Rebsorten: greco 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Goldgelb. Das Bouquet ist angenehm reichhaltig, vor allem die intensiven Noten von Akazienblüten, Geißblatt und mineralischen Anklängen treten hervor. Am Gaumen zeigt er einen guten Körper, er ist lebendig und angenehm fein.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu Fischgerichten, besonders gut zu Hauptgerichten und Schalentieren.

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo: Weil es uns gefällt

Der Greco di Tufo DOCG "Goleto" von Tenute Capaldo ist von einem magischen Ort inspiriert: der Abtei von Goleto. Die aus dem 12. Jahrhundert stammende und durch das Erdbeben von 1980 teilweise zerstörte Kirche ist auch heute noch ein Symbol für Irpinia, das seine wunderbare zeitlose Schönheit bewahrt hat. Die griechischen Trauben, aus denen der "Goleto" hergestellt wird, stammen aus ausgewählten Weinbergen und werden je nach den Wetterbedingungen des Jahres von Hand geerntet. Ein Jahr lang teils in Barriques, teils in Eichenfässern und teils in Amphoren gereift, ist er eine Hommage an den Charme und die Geschichte Irpiniens, reich und authentisch in jeder Ecke.

Weingut

Das große Projekt Tenute Capaldo, das von Antonio Capaldo, dem Präsidenten von Feudi di San Gregorio, initiiert wurde, entstand aus dem Wunsch heraus, das Weinbaupotenzial anderer Regionen Italiens zu erkunden. Feudi di San Gregorio, das seit dreißig Jahren die autochthonen ... Zum Factsheet des Weinguts