Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 - I Feudi di Romans

I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 - I Feudi di Romans

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit fisch, Eier, Suppen

Geschmacksnoten

Er hat eine goldgelbe Farbe. Das Geruchsspektrum entfaltet sich mit Noten von Apfel, Mango, Papaya und Grapefruit. Im Mund ist er einhüllend, reichhaltig, strukturiert und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Würze aus. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Es ist ein Wein, der natürlich zu Fischgerichten passt, sowohl zu ersten als auch zu zweiten Gängen. Am besten schmeckt er zu Meeresfrüchten, aber auch zu Kräuterrisotto sollte man ihn probieren.

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 - I Feudi di Romans: Weil es uns gefällt

Chardonnay ist eine der am weitesten verbreiteten weißen Rebsorten der Welt. In Italien wird er heute in fast allen Regionen hergestellt, aber in Friaul-Julisch-Venetien findet er einen seiner besten Ausdrucksformen. Ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Rebsorte im Glas zu bieten hat, ist dieser Isonzo DOC von der Kellerei Feudi di Romans: eine bezaubernde Flasche mit vielschichtigen und umhüllenden Fruchtaromen, in der sich die exotische Frucht in ihrer ganzen Schönheit entfaltet. Die Trauben gären 12 Tage lang bei einer Temperatur von 18 °C in Edelstahl und reifen dann etwa 3 Monate lang auf ihren eigenen Hefen weiter, ebenfalls in Edelstahl. Ein Chardonnay zum Trinken!

Weingut

Die Geschichte vieler Weingüter, die sich vom Norden bis zum Süden Italiens erstrecken, beruht oft auf der Initiative und der Hartnäckigkeit einiger Menschen, die in der Lage sind, über das Unmittelbare hinaus zu sehen und langfristig zu denken. Diese Mentalität, ... Zum Factsheet des Weinguts