ZAGLIA

Friuli Chardonnay DOC 2024 - Zaglia

CHF 8.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Friuli DOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Die Farbe ist ein helles Strohgelb. Die Nase bietet intensive und elegante Düfte, die an Akazienblüten, Apfel und Brotkruste denken lassen. Der Geschmack ist ausgewogen, getragen von einer gut ausgearbeiteten sauren Schulter, harmonisch und von ausgezeichneter Länge.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und wird besonders zu Risotto alla pescatora empfohlen.

Friuli Chardonnay DOC 2024 - Zaglia: Weil es uns gefällt

Einerseits fließend, zwanglos und unmittelbar, andererseits aber auch sättigend, raffiniert und von hoher Qualität. Der Chardonnay "Zaglia" stammt direkt aus Friaul-Julisch-Venetien und erinnert uns daran, wie sehr diese Region zur Erzeugung großer Weißweine berufen ist. Er wird ausschließlich in Edelstahl hergestellt, ruht etwa sechs Monate lang und wird dann in der Flasche weiter verfeinert. Er ist äußerst vielseitig in seinen gastronomischen Kombinationen und kann zu Fisch, Krustentieren oder weißem Fleisch getrunken werden. Er ist ein vielseitiger Chardonnay.

Weingut

Die 1970 von Aldo Zaglia gegründete Azienda Agricola Zaglia ist eines der interessantesten Weingüter des Friauls, das wie nur wenige andere in der Lage ist, ein perfektes Gleichgewicht zwischen den ältesten lokalen Traditionen und den neuen Technologien der Weinherstellung zu ... Zum Factsheet des Weinguts