Franciacorta DOCG Brut Rosé “Francesco I” - Uberti
chardonnay 60%, pinot nero 40%13%0,75 L
Franciacorta DOCG Brut Rosé “Francesco I” - Uberti
In breve
- Vitigno
- chardonnay 60%, pinot nero 40%
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2015–2018
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Ein großer Klassiker der gesamten Appellation, eine Linie von Franciacorta-Weinen, die ihren Namen François I. verdankt, König von Frankreich von 1515 bis 1547, der als erster die Vorzüge des Weißweins hervorhob, der fälschlicherweise zu Schaumwein geworden war, und damit den kulturellen Grundstein für einen Wein legte, der innerhalb weniger Jahrzehnte in der ganzen Welt als der "Wein der Könige" bekannt werden sollte. Der Brut Rosé, der aus einer sorgfältigen Mischung von Chardonnay und Pinot Noir besteht und weiß vinifiziert wurde, ist ein Franciacorta, der besonders lange auf der Hefe liegt, mindestens 36 Monate, bevor er degorgiert wird und eine weitere Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche erfährt. Der Franciacorta DOCG Brut Rosé "Francesco I" von Uberti ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein, umhüllend, weich und angenehm fruchtig.
