Etna Rosato DOC “Rosato” 2024 - Terrazze dell’Etna

Terrazze dell'Etna

Etna Rosato DOC “Rosato” 2024 - Terrazze dell’Etna

CHF 17.00

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

All’esame visivo si presenta con un colore rosato, caratterizzato da qualche riflesso violaceo. Lo spettro olfattivo evidenzia sentori fruttati, soprattutto di mela e pesca, alternati ad accenni leggermente balsamici. In bocca è snello, vivace, fresco e sapido, con un ottimo equilibrio.

Der ideale Begleiter für

Ideale come aperitivo, dove accompagna tartine e stuzzichini a base di diverse ricette e ingredienti. Da provare con fritture di pesce e verdure, è da urlo con le capesante alla salvia.

Etna Rosato DOC “Rosato” 2024 - Terrazze dell’Etna: Weil es uns gefällt

Il nerello mascalese è un’uva che per Nino Bevilaqua ricopre un ruolo speciale, tant’è che l’azienda Terrazze dell’Etna non esita a declinarla anche con una versione rosé, che ben si presta ad essere degustata durante gli aperitivi. Le uve di nerello vinificano in bianco in acciaio, dove poi rimangono ad affinare per qualche mese prima di essere imbottigliate. Questo “Rosato” DOC è ormai giunto all’apice del suo percorso evolutivo, ed è quindi da stappare senza esitazione.

Weingut

Das Terroir des Ätna in Sizilien gehört zu den italienischen Weinbaugebieten, denen es in den letzten Jahren gelungen ist, Weine von großer Qualität zu erzeugen, die in der Lage sind, sich von Ernte zu Ernte auf hohem Niveau zu wiederholen ... Zum Factsheet des Weinguts