Schiopetto

Collio Malvasia DOC 2024 - Schiopetto

CHF 23.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: malvasia istriana 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Si presenta di un bel giallo paglierino. Al naso, sentori di pesche mature e mandorle si uniscono a sfumature agrumate e a ricordi di fiori gialli. Di buon corpo al palato, si dimostra succulento e fresco, saporito e lungo in persistenza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto da sorseggiare durante laperitivo, è da abbinare al tortino di erbette e carciofi.

Collio Malvasia DOC 2024 - Schiopetto: Weil es uns gefällt

Prodotto per la prima volta nel 1974, il Collio Malvasia DOC, di Schiopetto, nasce da uve di malvasia istriana vinificate in purezza. Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia. Ricco e complesso, ma nel contempo aromatico e fragrante, offre veramente una bella beva. Da provare.

Weingut

Mit dem Hauptziel, dem Gebiet durch den Wein eine Stimme zu geben, gründete Mario Schiopetto sein Weingut im Jahr 1965, dem Jahr, in dem er die Weinberge pachtete, die damals zur erzbischöflichen Kurie gehörten. Alles begann in Capriva, einem kleinen... Zum Factsheet des Weinguts