Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG "Villa Antinori" 2022 - Villa Antinori, Antinori

CHF 23.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Cabernet
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich angenehme Noten von roten Früchten, Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von zarten holzigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich ein lebendiger Einstieg, der eng mit dem Gebiet verbunden ist. Die Tannine sind süß und präsent, der Nachgeschmack ist fruchtig und die Rauchnote hält lange an.

Der ideale Begleiter für

Während der gesamten Mahlzeit wird er mit Hauptgerichten auf Fleischbasis, vor allem gegrillt, verherrlicht. Perfekt zu einem klassischen T-Bone-Steak.

Chianti Classico Riserva DOCG "Villa Antinori" 2022 - Villa Antinori, Antinori: Weil es uns gefällt

Mit der Eröffnung der neuen und spektakulären Kellerei im Herzen des Chianti Classico im Jahr 2012 wollte die Familie Antinori eine historische Marke eines Weins mit langer Tradition würdigen: Der erste Jahrgang war nämlich der von 1928 und bis zum Jahr 2000 stellte er die Chianti Classico Riserva schlechthin dar. Im Jahr 2010 kehrte die Villa Antinori ins Rampenlicht zurück und 2011 fand sie schließlich ihren Platz in der neuen Kellerei. Ein sehr klassischer Rotwein, der zu 60 % in Fässern und der Rest in Barriques ausgebaut wird, bevor er in der Flasche eine leichte Verfeinerung erfährt.

Weingut

Ein Erbe der Exzellenz seit 1385

Die Familie Antinori schreibt seit 26 Generationen die Geschichte des italienischen Weins und schafft dabei meisterhaft den Spagat zwischen Tradition und Innovation. Von den Weingütern des Chianti Classico bis nach Bolgheri erzählt jedes Etikett von einem einzigartigen Terroir. Der ikonische Tignanello, der prestigeträchtige Solaia und der elegante Cervaro della Sala zeugen von einem Qualitätsstreben, das die italienische Önologie neu definiert und die toskanischen Weine an die Weltspitze gebracht hat.

Revolution und zeitgenössische Vision

Als Pioniere der Supertuscan haben die Antinoris die italienische Weinlandschaft revolutioniert und die Grenzen der traditionellen Bezeichnungen überwunden. Der spektakuläre Schwerkraftkeller in Bargino, ein Meisterwerk nachhaltiger Architektur, symbolisiert diese Philosophie perfekt: tiefe Wurzeln in der Region und ein ständiger Blick in die Zukunft, um Weine zu kreieren, die authentische Ausdrucksformen des Terroirs sind und mit zeitgenössischer Sensibilität interpretiert werden.

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