Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils

Name: Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils
Brand: Domaine Françoise Bedel & Fils
SKU: BEDEL402
Price: 179.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot meunier 40%, pinot noir 40%, chardonnay 20%12%0,75 L

Weinehandwerker

CHF 179.00

Champagne Extra Brut "Comme Autrefois" 2007 - Françoise Bedel & Fils

CHF 179.00

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In breve

Vitigno: pinot meunier 40%, pinot noir 40%, chardonnay 20%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2023–2034
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2007
Tipologia: Champagne
Classificazione: Jahrgangsweine
Momento per degustarlo: Mittagessen in der Familie

Note di degustazione

Es ist ein lebendiges und leuchtendes Goldgelb, die Nase ist sehr intensiv und anhaltend, man riecht reife gelbe Früchte und getrocknete Blumen, kandierte Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig, Orangenblüten, Butter und Kräuter, ein beispielhaftes Bouquet! Am Gaumen ist jeder Schluck ein wahrer Genuss, mit großer Frische und Mineralität, begleitet von einer sinnlichen und verführerischen Weichheit, einem sehr langen Abgang, ein Geschmack, den man nicht vergisst.

Abbinamenti

Probieren Sie ihn mit gewürzglasiertem Steinbutt und gebratenen Zucchiniblüten.

Perché ci piace

Der Champagne Extra Brut Cuvée "Comme Autrefois" von Domaine Françoise Bedel & Fils ist eine Cuvée aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay, ein großartiges Produkt, Sohn eines großen Gebietes, dessen Genuss ein wahres Verkostungsritual ist. Er ist strohgelb, lebendig und brillant, fruchtig und duftend, mit Noten von Haselnuss und Mandel, Ananas und Papaya, würzig und frisch im Mund, sehr weich, sehr langer Abgang. Wir sprechen von einem unglaublichen Haus, das uns jedes Jahr mit den Früchten seiner Liebe zum Land und zur Tradition überrascht.