Champagne Brut Rosé Magnum - Veuve Clicquot

CHF 136.00

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Antipasti vom Land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

Jancis Robinson

Geschmacksnoten

Korallenrosa, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Kirschen, die sich zu Noten von Trockenfrüchten und Gebäck entwickeln. Im Mund ist der Auftakt frisch, entschlossen und von großer Harmonie. Raffiniert, schließt er mit einem Abgang von großer Intensität und Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Zu einer ganzen Mahlzeit passt er gut zu gefüllten Nudelgerichten, vorzugsweise mit Meeresfrüchten. Tadellos mit einem vegetarischen Tempura.

Champagne Brut Rosé Magnum - Veuve Clicquot: Weil es uns gefällt

Die Rosé-Version des Brut Yellow Label, mit seiner Struktur und seiner angeborenen Eleganz. Die Intensität des Pinot Noir, der den Stil des Hauses dominiert und auszeichnet, die Feinheit des Chardonnay, die Rundheit des Pinot Meunier. Die Reserveweine (zwischen 25% und 35%, manchmal bis zu 40%) garantieren die Kontinuität des Stils des Hauses. Zu dieser Basis hat der Chef de Cave einen Verschnitt von Rotweinen aus ausgewählten schwarzen Trauben hinzugefügt, um diesem Rosé mit seinem einzigartigen Charakter eine wunderbare Balance zu verleihen.

Weingut

Alles beginnt im Jahr 1772, als Philippe Clicquot, Geschäftsmann und Landbesitzer, „un négoce de vin à l’enseigne Clicquot” gründet. Ein kleines Unternehmen, das danach strebt, Grenzen zu überschreiten, um den neuen Namen Champagne in der ganzen Welt bekannt zu... Zum Factsheet des Weinguts