TANNICO 89

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi

Name: Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: A2AMG21
Price: 40.0 CHF
Availability: InStock

CHF 40.00

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubino carico, quasi opaco. Al naso amarena succosa, uva sultanina, prugna cotta, erbe selvatiche, moka e liquirizia. L'Amarone Classico 2021 di Tommasi in bocca è pieno e vellutato, complesso senza essere pesante. Lo stile classico della Valpolicella, quello vero.

Der ideale Begleiter für

Lepre alle erbe, risotto all'Amarone, costata alla brace: la tavola dell'Amarone della Valpolicella Classico 2021 di Tommasi. Un Vezzena stravecchio a fine pasto, senza cibo intorno.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi: Weil es uns gefällt

Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, lAmarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.

Weingut

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