Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi
Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi

CHF 41.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
  • Rebsorten: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%
  • Alkoholgehalt: 15%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza.

Der ideale Begleiter für

Si sposa con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione. Ottimo con la lepre alle erbe.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Tommasi: Weil es uns gefällt

Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, lAmarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.

Weingut

Die 1902 von Giacomo Tommasi gegründete Weinkellerei Tommasi ist mehr als ein Jahrhundert nach ihrer Gründung und mit der vierten Generation, die im Unternehmen tätig ist, eine der lebendigsten und unternehmerischsten Weinkellereien in Italien. Dank einer Investitionspolitik, die die Familie ... Zum Factsheet des Weinguts

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