Erste + Neue

Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Erste + Neue

CHF 14.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: pinot nero 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Frischer käse, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Alla vista ha un colore rosso rubino scarico, molto luminoso. Al naso emergono i profumi classici del vitigno, con note di piccola frutta rossa alternate a sentori leggermente speziati. Al palato è delicato, di corpo medio tendente al leggero, perfettamente in equilibrio.

Der ideale Begleiter für

E un prodotto dotato di una particolare inclinazione gastronomica, adatto sia a primi che a secondi piatti. Interessante labbinamento con formaggi poco stagionati, fa una grande figura con un buon gulash ungherese.

Alto Adige Pinot Nero DOC 2024 - Erste + Neue: Weil es uns gefällt

Il pinot nero è un vitigno che, da sempre, in Alto Adige è in grado di regalare emozioni particolari. Erste + Neue quindi, dallalto della sua tradizione e del forte legame con il territorio, non poteva certamente esimersi dal proporlo con unetichetta leggera e morbida, molto gradevole al palato. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere. Un Pinot Nero DOC di grande finezza, dal chiaro richiamo varietale e dallequilibrio invidiabile: da non perdere.

Weingut

Südtirol ist eine der am wenigsten ausgedehnten Weinbauregionen Italiens mit nur 5300 Hektar für die Weinproduktion. Dank ihrer besonderen geografischen Lage, die es ihr ermöglicht, verschiedene Klimazonen zu durchqueren, kann sich diese Region jedoch mit vielen Facetten präsentieren. Das Gebiet ... Zum Factsheet des Weinguts