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Manicardi

Pignoletto dell'Emilia Frizzante IGT 2013 - Manicardi

CHF 10,10

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: pignoletto 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2015

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Eier, Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Dem Auge präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von gelbfleischigen Früchten und Blumen mit einer feinen mineralischen Stimme. Am Gaumen ist der Geschmack straff, trocken, frisch und mineralisch. Angenehme Trinkbarkeit und harmonischer Abgang.

Der passende Begleiter zu

Dieser Pignoletto di Manicardi ist ein sehr vielseitiger Weißwein: Er passt gut zu Gemüsevorspeisen, ersten Gängen mit weißen Soßen oder Hülsenfrüchten und leichten Fischgerichten. Er passt auch hervorragend zu Eiern.

Pignoletto dell'Emilia Frizzante IGT 2013 - Manicardi: Weil es uns gefällt

Dieser Pignoletto Frizzante stammt aus Weinbergen in Castelvetro di Modena. Die Weinbereitung erfolgte in temperaturkontrollierten Stahltanks. Die Nachgärung erfolgte im Autoklaven nach der Martinotti-Methode.

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