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Salviano

Orvieto Classico Superiore DOC "Castello di Titignano" 2022 - Salviano

CHF 11,01

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  • Jahrgang: 2022

  • Bezeichnung: Orvieto DOC

  • Rebsorten: trebbiano toscano (procanico) 55%, grechetto 20%, vermentino 20% e sauvignon blanc 5%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge an reife Früchte und Nuancen, die an Gras erinnern. Im Geschmack ist er vollmundig und elegant, unterstützt von einer guten frischen Note, und zeichnet sich durch einen Abgang aus, der einen angenehmen Bittergeschmack freisetzt.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fisch, Eiern oder Gemüsegerichten. Probieren Sie es mit Zucchini-Omelett.

Orvieto Classico Superiore DOC "Castello di Titignano" 2022 - Salviano: Weil es uns gefällt

Die Trauben, aus denen die Kellerei Salviano diesen Orvieto Classico Superiore DOC "Castello di Titignano" herstellt, stammen von den Hügeln rund um das Nordufer des Corbara-Sees. Die verschiedenen Sorten werden getrennt geerntet, sobald sie den optimalen Reifegrad erreicht haben. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein 5-6 Monate auf der Feinhefe bis zur Abfüllung. Er ist leicht zu trinken, frisch und ideal für einen Schluck im Sommer.

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