Langhe Favorita DOC 2024 - Clavesana
Clavesana

Langhe Favorita DOC 2024 - Clavesana

CHF 10.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Langhe DOC
  • Cépages: favorita 100%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De couleur paille. Au nez, il s'exprime par des parfums fruités et des notes de fleurs blanches. En bouche, il est agréablement frais ; l'équilibre entre l'acidité et la douceur est excellent.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les plats de poisson, il se marie également bien avec les fromages frais.

Pourquoi nous l'aimons

Le Langhe Favorita DOC de Clavesana est issu de l'une des variétés autochtones les plus célèbres du Piémont, la "favorita" - d'où son nom - du roi Victor Emmanuel II. Vieilli en acier, c'est un vin d'une typicité évidente, spontané et agréablement rafraîchissant.

Domaine

La cave Clavesana, exemple d'une rare harmonie entre le paysage, les personnes et l'histoire, représente un parcours d'évolution et de croissance continue, de 1959 à aujourd'hui.
Fondée en tant que cave sociale et coopérative (et restant fidèle à sa ... Aller à l'onglet vignobles

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