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BIOLOGIQUE ET NATUREL

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Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Animante" - Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Animante" - Barone Pizzini Italie Italie, Franciacorta Chardonnay 63 %, Pinot nero 18% Pinot bianco 12% Erbamat 7%
3
Gambero Rosso
CHF 26.00
Franciacorta Brut Satèn DOCG - Girolamo Conforti
Girolamo Conforti Franciacorta Brut Satèn DOCG - Girolamo Conforti Italie Italie, Franciacorta Satèn chardonnay 100%
CHF 20.00
Vino Frizzante "We Love Pét Nat" - Weingut Weszeli
Artisans
Weingut Weszeli Vino Frizzante "We Love Pét Nat" - Weingut Weszeli Autriche Autriche grüner veltliner 100%
CHF 19.00
Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta
Artisans
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta Italie Italie, Chardonnay, Pinot Nero chardonnay 80%, pinot nero 20%
CHF 30.00
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero "Perlugo" - Pievalta
Artisans
Pievalta Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero "Perlugo" - Pievalta Italie Italie
2
Gambero Rosso
4
Bibenda
CHF 17.00
Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti
Girolamo Conforti Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti Italie Italie, Chardonnay, Franciacorta, Pinot Bianco chardonnay 90%, pinot bianco 10%
CHF 18.00
Champagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte Champagne Brut Réserve Exclusive - Nicolas Feuillatte France France, Champagne pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%
92
Wine Spectator
CHF 43.00
Champagne Brut Blanc de Noirs - H. Blin
H. Blin Champagne Brut Blanc de Noirs - H. Blin France France, Champagne pinot meunier 100%
90
Wine Spectator
91
James Suckling
CHF 37.00
Pet Nat Rosé "Osez" - Domaine Des Sanzay
Artisans
Domaine Des Sanzay Pet Nat Rosé "Osez" - Domaine Des Sanzay France France, Cabernet Franc cabernet franc 100%
CHF 19.00
Lambrusco di Sorbara DOC Ancestrale "Sottosopra" - Tenuta Forcirola
Artisans
Tenuta Forcirola Lambrusco di Sorbara DOC Ancestrale "Sottosopra" - Tenuta Forcirola Italie Italie, Lambrusco Lambrusco di Sorbara 100%
CHF 12.00
Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini
Venturini Baldini Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini Italie Italie, Lambrusco lambrusco di Sorbara, lambrusco grasparossa
91
Falstaff
91
James Suckling
3
Gambero Rosso
CHF 14.00
Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini Italie Italie, Chardonnay, Franciacorta, Pinot Nero chardonnay 94%, pinot nero 6%
CHF 26.00
Pet Nat Blanc "Osez" - Domaine Des Sanzay
Artisans
Domaine Des Sanzay Pet Nat Blanc "Osez" - Domaine Des Sanzay France France, Chenin Blanc chenin blanc 100%
CHF 19.00
Champagne Blanc de Blancs Nature - Laherte Frères
Artisans
Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Nature - Laherte Frères France France, Champagne, Chardonnay chardonnay 100%
91
Robert Parker
92
Antonio Galloni
16
Jancis Robinson
CHF 63.00
Pignoletto di Modena DOC Ancestrale "Sottosopra" - Tenuta Forcirola
Artisans
Tenuta Forcirola Pignoletto di Modena DOC Ancestrale "Sottosopra" - Tenuta Forcirola Italie Italie, Pignoletto Pignoletto 100%
CHF 12.00
Lambrusco di Sorbara Doc "Radice" 2022 - Paltrinieri (tappo a corona)
Artisans
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Doc "Radice" 2022 - Paltrinieri (tappo a corona) Italie Italie, Lambrusco lambrusco di Sorbara 100%
CHF 14.00
Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta
Artisans
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta Italie Italie, Pinot Nero pinot nero 100%
CHF 47.00
Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta
Artisans
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta Italie Italie, Chardonnay chardonnay 100%
CHF 47.00
Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Montelocco Rosé" - Venturini Baldini
Venturini Baldini Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Montelocco Rosé" - Venturini Baldini Italie Italie, Lambrusco lambrusco grasparossa, lambrusco di sorbara
90
Falstaff
CHF 8.00
Champagne Brut Nature - Remy Bertin
Artisans
Remy Bertin Champagne Brut Nature - Remy Bertin France France, Champagne chardonnay, pinot meunier
CHF 43.00
"We Love Pét Nat" Rosé - Weingut Weszeli
Artisans
Weingut Weszeli "We Love Pét Nat" Rosé - Weingut Weszeli Autriche Autriche zweigelt 100%
CHF 19.00
Saumur Brut - Domaine Des Sanzay
Artisans
Domaine Des Sanzay Saumur Brut - Domaine Des Sanzay France France, Chardonnay, Chenin Blanc chenin blanc 85%, chardonnay 15%
CHF 18.00
Puglia Spumante Rosè Brut IGT "A" - Polvanera
Polvanera Puglia Spumante Rosè Brut IGT "A" - Polvanera Italie Italie, Primitivo primitivo 100%
88
Falstaff
CHF 12.00
Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta
Artisans
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta Italie Italie, Pinot Nero pinot nero 100%
CHF 47.00
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