Collio Merlot DOC "Graf de La Tour" 2018 - Villa Russiz

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: merlot
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

Collio Merlot DOC "Graf de La Tour" 2018 - Villa Russiz: Weil es uns gefällt

Der Merlot "Graf De La Tour" von Villa Russiz, ein großer Klassiker des friaulischen Weinbaus, ist das Ergebnis der Ernte von Trauben aus einem einzigen, an die Kellerei angrenzenden Weinberg. Eine 25 Jahre alte Parzelle auf Mergelboden, wo die Trauben eine perfekte Reife erreichen, ein entscheidendes Merkmal, um im Glas die Vollständigkeit zu finden, die seine Eigenschaften charakterisiert. Der Wein wird in Stahlbehältern gekeltert und reift dann etwa 24 Monate in Barriques, bevor er in der Flasche weiter ausgebaut wird. Das Ergebnis ist ein weicher, umhüllender Rotwein, der sich durch ein würziges und fruchtiges Profil und eine große Langlebigkeit auszeichnet.