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Dorigo

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2019 - Dorigo

CHF 13,47

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Eier, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 89

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Noten von reifen exotischen Früchten, denen unweigerlich pflanzliche Noten folgen, die an Buchsbaum und Tomatenblätter erinnern. Der Geschmack ist frisch und pikant, gut ausgewogen in der Säureschulter, lang anhaltend und zitrusartig im Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Ei- und Gemüsegerichten, z. B. zu Spargelomelettes.

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2019 - Dorigo: Weil es uns gefällt

Der Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte, aus der einige der besten Weißweine der Welt gekeltert werden, und der Sauvignon des Weinguts Dorigo ist keine Ausnahme. Dieser Sauvignon, der fünf Monate lang in Edelstahltanks ruht, zeichnet sich durch seine Frische und Geschmeidigkeit aus, die durch die reife Frucht und die für die Sorte charakteristischen vegetabilen Noten wunderbar ergänzt wird. Mit seinem entschlossenen und zugleich großzügigen Charakter ist dies ein Sauvignon, den man immer ernst nehmen sollte.

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