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BLEND VS. MONOVITIGNO

È meglio l’assemblaggio di più vitigni, come un classico Bordeaux, oppure un monovarietale in purezza, come per esempio una Ribolla del Collio? Domanda trabocchetto: la risposta giusta è dipende da chi lo fa, come e dove. E allora passiamo dalle parole ai fatti, stappando una per una le bottiglie di questa selezione.

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Bolgheri Rosso DOC “Il Bruciato” 2023 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Antinori Bolgheri Rosso DOC “Il Bruciato” 2023 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori Italien Italien, Bolgheri cabernet sauvignon 38%, cabernet franc 22%, merlot 19% ...
CHF 27.00
Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)
Donnafugata Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio) Italien Italien, Passito zibibbo (moscato d'alessandria)
CHF 36.00
Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier
Laurent-Perrier Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier Frankreich Frankreich, Champagne chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%
90
Wine Spectator
91
James Suckling
16.5
Jancis Robinson
CHF 46.00
Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini Italien Italien, Chardonnay, Franciacorta ... chardonnay 94%, pinot nero 6%
CHF 26.00
Emilia Rosso IGT "Terre Verdiane" - Cantine Ceci
Cantine Ceci Emilia Rosso IGT "Terre Verdiane" - Cantine Ceci Italien Italien lambrusco maestri, lambrusco marani
89
Decanter
CHF 8.00 Rabatt 11% Vorher waren es: CHF 9.00 ? Niedrigster Preis: CHF 9.00 ?
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giall’Oro" - Ruggeri
Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giall’Oro" - Ruggeri Italien Italien, Prosecco glera con presenza di piccole quantità di verdiso e perera
88
Robert Parker
88
Wine Spectator
87
Decanter
CHF 14.00
Franciacorta Satèn DOCG 2020 - Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Franciacorta Satèn DOCG 2020 - Contadi Castaldi Italien Italien, Franciacorta Satèn Chardonnay 100%
CHF 27.00
Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Tenuta Montenisa Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa Italien Italien, Franciacorta chardonnay 85%, pinot bianco 15%
91
Robert Parker
91
Falstaff
CHF 32.00
Alto Adige Kerner 2024 - Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella Alto Adige Kerner 2024 - Abbazia di Novacella Italien Italien kerner
CHF 14.00
Lugana DOP "Prestige" 2024 - Cà Maiol
Cà Maiol Lugana DOP "Prestige" 2024 - Cà Maiol Italien Italien, Lugana trebbiano di Lugana 100%
CHF 14.00
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru "Mesnil Expérience" - André Jacquart
André Jacquart Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru "Mesnil Expérience" - André Jacquart Frankreich Frankreich, Champagne chardonnay 100%
91
Wine Spectator
16.5
Jancis Robinson
CHF 61.00
Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Antinori Bolgheri Vermentino DOC 2024 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori Italien Italien, Bolgheri, Vermentino Vermentino 100%
CHF 17.00
Vigneti delle Dolomiti Sauvignon Blanc IGT "Vette di San Leonardo" 2024 - San Leonardo
San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Sauvignon Blanc IGT "Vette di San Leonardo" 2024 - San Leonardo Italien Italien Sauvignon Blanc 100%
CHF 16.00
Champagne Brut Blanc de Blancs - Perrier-Jouët
Perrier-Jouët Champagne Brut Blanc de Blancs - Perrier-Jouët Frankreich Frankreich, Champagne chardonnay 100%
16
Jancis Robinson
CHF 89.00
Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri
D'Araprì Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri Italien Italien
3
Bibenda
CHF 26.00
Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Bindi Sergardi Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi Italien Italien, Chianti Classico, Sangiovese sangiovese 100%
93
Wine Spectator
91
James Suckling
CHF 18.00
Valpolicella Ripasso DOC "Marchesa Mariabella" 2022 - Massimago
Massimago Valpolicella Ripasso DOC "Marchesa Mariabella" 2022 - Massimago Italien Italien, Ripasso della Valpolicella corvina 70%, corvinone 15%, rondinella 15%
CHF 23.00
Sicilia DOC ''Lucido'' 2024 - Cusumano
Cusumano Sicilia DOC ''Lucido'' 2024 - Cusumano Italien Italien Catarratto Extra-Lucido 100%
CHF 8.00 Rabatt 11% Vorher waren es: CHF 9.00 ? Niedrigster Preis: CHF 9.00 ?
Trento Brut DOC - Levii
Levii Trento Brut DOC - Levii Italien Italien, Chardonnay, Trento DOC chardonnay 100%
CHF 19.00
Friuli Pinot Grigio 2024 DOC - Zaglia
ZAGLIA Friuli Pinot Grigio 2024 DOC - Zaglia Italien Italien, Pinot Grigio pinot grigio 100%
CHF 8.00
Provincia di Pavia Bianco frizzante IGT "Il Peccatore" 2023 - Bisi
Bisi Provincia di Pavia Bianco frizzante IGT "Il Peccatore" 2023 - Bisi Italien Italien, Pinot Nero pinot nero 100%
CHF 12.00
Marche Passerina IGT “Eden” 2024 - Tenuta Spinelli
Tenuta Spinelli Marche Passerina IGT “Eden” 2024 - Tenuta Spinelli Italien Italien, Passerina passerina 100%
CHF 9.00
Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Kaltern Italien Italien, Chardonnay chardonnay 100%
CHF 12.00
Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 - Marisa Cuomo
Weinehandwerker
Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 - Marisa Cuomo Italien Italien aglianico 50%, piedirosso 50%
91
Falstaff
CHF 25.00
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