Bewertung von Tannico: 86/100 Bibenda: 3 Grappoli
Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

ribolla gialla 100%12,5%0,75 L

CHF 13.00
Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz
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In breve

Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Vino Spumante VS
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend strohgelb und kristallklar in der Farbe, mit anhaltender Perlage. Die Nase ist blumig und fruchtig, duftend und reif zugleich, geprägt von angenehmen mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er gut strukturiert, fruchtbetont, würzig und frisch, mit einer ausgezeichneten Länge.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch problemlos während einer Mahlzeit genossen werden. Ausgezeichnet mit warmem Meeresfrüchtesalat.
Antipasti mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 86/100

Die Liebhaber der Ribolla Gialla werden sicher nicht umhin kommen, ihn zu kaufen, um die prickelnde Version einer der beliebtesten autochthonen Rebsorten des Friauls zu probieren. Der von der Weinkellerei "Teresa Raiz" nach der Charmat-Methode hergestellte Brut-Schaumwein bietet viel Frucht und Frische sowie kostbare und faszinierende würzig-mineralische Nuancen, die den Trauben durch den steinigen Boden, auf dem die Reben wachsen, verliehen werden. Für einen Aperitif mit Freunden sollte er entkorkt und getrunken werden, ohne zu viel darüber nachzudenken und jeden einzelnen Schluck in vollen Zügen zu genießen.

Punteggi e premi

  • Bibenda: 3 Grappoli
Das Weingut Teresa Raiz