DOMAINE HUET

Das Weingut Huet blickt auf eine lange Geschichte zurück, deren Wurzeln bis in das Jahr 372 n. Chr. zurückreichen, als das Kloster Marmoutier im Herzen des Loire-Tals errichtet wurde. Das Haus wurde 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründet. Von 1976 bis 2012 wurde es von Noël Pinguet, dem Schwiegersohn von Gaston, geleitet, dem es zu verdanken ist, dass die Domaine Huet zu einer echten Legende in der Herstellung von Chenin Blanc demi-sec geworden ist. Seit 2003 befindet sich das Weingut in den Händen der chinesischen Familie Hwang. Das Weingut liegt östlich von Tours, einem Dorf in der Appellation Vouvray", dem unbestrittenen Königreich der Chenin Blanc-Traube. Der Besitz umfasst etwa 35 Hektar, die sich auf 3 berühmte Parzellen verteilen: "Le Haut-Lieu", etwa 8 Hektar, "Le Mont", etwa 9 Hektar, und das unsterbliche "Le Clos du Bourg", eine Parzelle von 6 Hektar. Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt und wurden alle auf die biodynamische Philosophie umgestellt.