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Champagne Taittinger

Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" - Taittinger

CHF 72,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir, chardonnay

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Champagne

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 95
  • Robert Parker 92
  • Antonio Galloni 92
  • Wine Spectator 91

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er eine leicht goldgelbe Färbung. Die Aromenpalette in der Nase zeigt komplexe Noten, von fruchtig über blumig bis hin zu mineralisch. Am Gaumen ist er breit, tief, würzig, mit einem perfekt ausgewogenen Schluck, der mit einem langen Abgang endet, der sich durch einen intensiven mineralischen Nachgeschmack auszeichnet.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend für eine Mahlzeit, insbesondere zu Fischgerichten. Passt hervorragend zu gebackenen Langustinen mit Schmalz.

Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" - Taittinger: Weil es uns gefällt

Das steinige und felsige Gelände von Pierry bildet die Kulisse für die Weinberge des Hauses Taittinger, aus denen dieser Champagne Brut "Les Folies de la Marquetterie" stammt. Ein Verschnitt, bei dem die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben zum Teil in Holz vergären und dann gut 6 Jahre auf der Hefe liegen, bevor sie degorgiert werden. Er ist absolut klassisch, rund und harmonisch und zeichnet sich durch einen fesselnden mineralischen Abgang aus: Probieren Sie ihn sofort!

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