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Samuel Billaud

Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2021 - Samuel Billaud

CHF 129,00

Ausverkauft

Maximale Bestellmenge: 1 Flasche pro Kunde

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 95pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 94
  • Jancis Robinson 18

GESCHMACKSNOTEN

Golden. In der Nase ist er reichhaltig und sehr elegant; er äußert sich mit Noten von Birne, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, Noten von getrockneten weißen Blumen und einem Hauch von Eisenkraut. Am Gaumen ist er reif, saftig, mit guter Spannung, würzig und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Meeresfrüchten, perfekt zu Hummer, aber auch zu gebratenem Steinbutt.

Chablis Grand Cru "Vaudésir" 2021 - Samuel Billaud: Weil es uns gefällt

Der Chablis Grand Cru "Vaudésir" von Samuel Billaud ist ein Wein von großer Ausdruckskraft, mit schöner Säure, salzig und mit meisterhafter Tiefe. Drei Jahre lang im Holz gereift, ist er wunderbar ausgewogen und eindeutig ein erstklassiger Weißwein. Ausgezeichnet.

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