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Domaine Grand Roche

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge 2017 - Domaine Grand Roche

CHF 20,34

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Bourgogne Côtes d'Auxerre AOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives und leuchtendes Rubinrot im Glas, beim Anblick von violetten Reflexen geprägt. In der Nase finden sich Noten von knackigen roten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen ist er ebenso fruchtig wie in der Nase, frisch und weich, lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Hauptgerichten mit Fleisch. Ausgezeichnet zu gebratener Putenkeule.

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge 2017 - Domaine Grand Roche: Weil es uns gefällt

Er zeichnet sich durch eine gute Ausgewogenheit und einen ausgeprägten Charakter aus, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Dieser Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge von "Domaine Grand Roche" ist ein reiner Pinot Noir, der nach 15 Tagen alkoholischer Gärung ausschließlich im Stahl ruht. Er ist freundlich und sanft und kann alle Gaumen erfreuen, ohne jemals übertrieben zu sein. Es ist ein wirklich nicht schlechter Pinot Noir.

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