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BRUNNENHOF

Alto Adige Lagrein DOC 2021 - Brunnenhof

CHF 26,98

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  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Alto Adige Lagrein DOC

  • Rebsorten: lagrein 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas, ein breites Duftbild, das von Beeren und Johannisbeeren, Rosen und Gewürzen erzählt. Am Gaumen hat er eine samtige Fülle und die Tannine wirken seidig, angetrieben von einer präzisen Säure.

Der passende Begleiter zu

Der perfekte Wein für rotes Fleisch und Wildgerichte. Probieren Sie es mit Wildbret aus der Dose.

Alto Adige Lagrein DOC 2021 - Brunnenhof: Weil es uns gefällt

Der Südtiroler Lagrein DOC des Jahrgangs 2015 stammt von 80 Jahre alten Rebstöcken, die auf einem eiszeitlichen Schuttkegel in der Nähe des Trodena-Bachs in Villa di Egna auf 250 m Höhe wachsen. Die entrappten Trauben werden in großen 25 hl-Eichenfässern vergoren, wo sie zwei Wochen lang mit den Schalen in Kontakt bleiben. Anschließend reift der Wein in 5 hl- und 7 hl-Eichenfässern. Ein ausgezeichneter traditioneller Rotwein.

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