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Oxenreiter

Alto Adige DOC "Cuvée Dolcevina" - Oxenreiter

CHF 19,55

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  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 85%, pinot nero 15%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Rubin. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, Anklängen von Veilchen und Minze sowie Anklängen von Tabak und Holz. Am Gaumen ist er fest, vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, aber auch zu Wild und reifem Käse.

Alto Adige DOC "Cuvée Dolcevina" - Oxenreiter: Weil es uns gefällt

Der Südtiroler DOC "Cuvée Dolcevina" aus dem Hause Oxenreiter, der zwei Jahre in Barriques gereift ist, zeichnet sich durch eine beneidenswerte Struktur und eine seltene Eleganz aus. Umhüllend, weich und überraschend lang, ein Wein, den Sie unbedingt probieren müssen.

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