Tenuta del Travale

"Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio: mit Liebe in Kalabrien angebaut": mit diesem Satz stellt die Tenuta del Travale sich und ihre Weinrealität gerne vor.
Wenige Kilometer von Cosenza entfernt, an den Hängen der Gemeinde Rovito, in der Via Travale, befindet sich das Weingut Travale, das auf einem Gelände liegt, das seit Jahrhunderten für den Weinanbau und die Weinerzeugung genutzt wird.
Das Weingut wurde im letzten Jahrzehnt des vergangenen Jahrhunderts, genauer gesagt 1993, gegründet. 2007 wurden die Weinberge komplett erneuert, indem der alte Weinberg komplett abgetragen wurde, um Platz für zwei Hektar an gegenüberliegenden Hängen zu schaffen, zu 80 % mit der Rebsorte Nerello mascalese und zu 20 % mit der Rebsorte Nerello cappuccio bepflanzt, die historisch gesehen als sizilianische Rebsorten bekannt sind, in Wirklichkeit aber aus dem kalabrischen Gebiet stammen und Cousins des ebenfalls einheimischen Gaglioppo sind.
Auf einer Höhe von etwa fünfhundert Metern über dem Meeresspiegel und dank der begrenzten Ausdehnung der Rebzeilen ist jede agronomische Praxis im Weinberg gewissenhaft und sorgfältig, mit dem Ziel, die Umwelt, die Natur, die Artenvielfalt und das Ökosystem zu respektieren und vor allem die Qualität der Trauben gegenüber der Quantität zu fördern.
In der Weinkellerei ist das Hauptziel nicht viel anders als im Weinberg, so dass die höchsten Standards ständig verfolgt werden. Unter der fachkundigen önologischen Leitung von Emiliano Falsini werden die Trauben sorgfältig und rigoros verarbeitet, um den besten Ausdruck aller Besonderheiten zu erreichen, die das Gebiet und die Jahreszeit in den Trauben zum Ausdruck gebracht haben.
Auf diese Weise werden die Etiketten der Tenuta del Travale lebendig, hinter denen sich Weine verbergen, die auf die historischsten Traditionen der kalabrischen Önologie zurückgehen. Weine, die das Ergebnis einer tiefen und bedingungslosen Liebe zu ihrem Land und ihren Weinbergen und einer ebenso bedingungslosen Leidenschaft für ihre Arbeit sind.