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Chiesa Vecchia

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Venetien, eine Region mit unbestrittenen Erfolgen in der Weinherstellung, steht seit Jahren an der Spitze der nationalen Önologie, und das nicht nur, wie in jüngster Zeit, dank des Prosecco, der als einer der beliebtesten und am meisten konsumierten Schaumweine der Welt gilt, sondern auch dank der Weine mit prestigeträchtigerer Tradition, wie Amarone und Recioto, ohne natürlich Soave, Bardolino und Fior d'Arancio dei Colli Euganei zu vergessen.
Eine Tradition, die in Venetien ihre Wurzeln in der fernen Vergangenheit hat, für eine heute sehr lebendige Weinindustrie, die nach Sizilien und Apulien das drittgrößte Weinanbaugebiet mit insgesamt über 100.000 Hektar Rebfläche darstellt. Eine Tradition, die in Venetien ihre Wurzeln in der fernen Vergangenheit hat, für einen heute lebendigen Weinbau, der nach Sizilien und Apulien die drittgrößte Anbaufläche mit einer Weinproduktion von fast 20 % der italienischen Gesamtproduktion darstellt. In dieser Landschaft, in der Provinz Vicenza, auf den Hügeln der Gemeinde Alonte, befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb "Chiesa Vecchia", der aus einer tiefen und bedingungslosen Liebe zu seinem Land und seinen Weinbergen entstanden ist und auf einer ebenso tiefen Leidenschaft für den Wein und seine Arbeit beruht. Die Weinberge der Chiesa Vecchia wachsen in einem Mikroklima, das für den Weinbau besonders günstig ist. Auf Lehm- und Kalkböden und in sehr sonnigen Lagen ist jede agronomische Entscheidung im Weinberg auf den größtmöglichen Respekt vor der Umwelt, der Natur, dem Ökosystem und der Artenvielfalt ausgerichtet, so dass die Trauben, die von einem Jahrgang zum nächsten geerntet werden, rein und gesund, reich und konzentriert in jeder kleinen organoleptischen Nuance sind. Im Weinkeller ist die Philosophie nicht weit von der im Weinberg entfernt, und im Namen der höchstmöglichen Qualität ist es immer das Rohmaterial, das den Takt angibt, das verarbeitet und interpretiert wird, ohne jemals all das zu verfälschen, was der Boden und die Jahreszeit in den Trauben geformt haben. So entstehen exzellente Weine: vom Metodo Classico Pas Dosé bis zum Carmènere, vom Merlot "Rosso di Alonte" bis zum Sauvignon, über den Pinot Grigio Ramato, das sind alles Flaschen mit dem Etikett "Chiesa Vecchia", dem unbestrittenen Emblem der besten venetischen Önologie.
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