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Castello di Monsanto

Toscana Chardonnay IGT “Fabrizio Bianchi” 2018 - Castello di Monsanto

CHF 17,54

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist reich an blumigen und fruchtigen Düften, die an Wildblumen, Kamille, reifen goldenen Apfel, Ananas und Pfirsich erinnern. Der Geschmack ist würzig und elegant, mit fruchtigen Aromen und einem langen Abgang, der Zitrusnoten hervorhebt.

Der passende Begleiter zu

Er lässt sich gut mit Fisch- und Gemüsegerichten kombinieren. Probieren Sie es mit Risotto mit Thunfisch und Paprika.

Toscana Chardonnay IGT “Fabrizio Bianchi” 2018 - Castello di Monsanto: Weil es uns gefällt

1980 beschloss Fabrizio Bianchi, aus den Chardonnay-Trauben des Weinbergs Valdigallo, der sich über 3,50 Hektar in einer Höhe von 260 Metern erstreckt, einen charaktervollen Weißwein zu erzeugen. Aus dieser Wette geht ein Wein hervor, der über zwei Jahre in der Flasche reift, bevor er in den Verkauf kommt. Der Toscana Chardonnay IGT "Fabrizio Bianchi" 2014 von Castello di Monsanto hat eine große Lagerfähigkeit und kann auch noch Jahre nach der Ernte genossen werden.

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