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Le Ragnaie

Rosso di Montalcino DOC 2014 - Le Ragnaie

CHF 22,89

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Lebendige und durchlässige rubinrote Farbe. Klarer Duft nach frischen roten Beeren, mit Anklängen von Vanille und pflanzlichen Noten. Der Auftakt am Gaumen ist warm, mit großer Weichheit, durchzogen von lehrbuchhafter Würze und Frische. Der sehr dynamische Abschluss ist bewundernswert.

Der passende Begleiter zu

Fettuccine mit Fleischsauce. Hervorragend zu Pilz- und Kastaniensuppe.

Rosso di Montalcino DOC 2014 - Le Ragnaie: Weil es uns gefällt

Eine der Besonderheiten von Le Ragnaie ist zweifelsohne die abwechslungsreiche Lage der Weinberge des Gutes. Aus diesem Grund drückt der Rosso di Montalcino zweifellos die Treue zum Territorium aus, aber vor allem eine einzigartige Persönlichkeit, die in anderen Produkten der gleichen Art nicht zu finden ist. Nach der Ernte wird der Most in temperaturkontrollierten Zementbehältern vinifiziert und nach der malolaktischen Gärung in slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Ein Rotwein mit Charakter, mit einer bedeutenden Gegenwart und einer vielversprechenden Zukunft.

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