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FIOL

Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 - FIOL

CHF 13,19

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Prosecco DOC

  • Rebsorten: glera 85%,pinot nero 15%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend zartrosa Farbe mit feiner Perlage. In der Nase mischen sich die Aromen von weißen Früchten, Pfirsich und Apfel, mit kleinen Wildfrüchten. Der Geschmack ist frisch und cremig in seiner Spritzigkeit, hervorragend ausbalanciert durch den eleganten Restzucker.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und zartem weißem Fleisch.

Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 - FIOL: Weil es uns gefällt

Der Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 von FIOL wird mit einem überwiegenden Anteil an Glera-Trauben und einem geringeren Anteil an Pinot Noir hergestellt, um die faszinierende rosa Farbe zu erzielen und gleichzeitig eine größere strukturelle Tiefe zu erreichen. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven nach der Charmat-Methode. Die Kellerei füllt diesen Schaumwein mit einem spürbaren Restzucker ab, was ihm Eleganz und große Vielseitigkeit verleiht.

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