Poliziano

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Le Caggiole" 2019 - Poliziano

CHF 86.00

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

Geschmacksnoten

Er öffnet sich dem Auge mit einer schönen rubinroten Farbe, die an den Rändern etwas weniger konzentriert ist. In der Nase entfaltet sich eine breite Palette von Noten, in denen sich kleine Früchte mit blumigen Anklängen und einigen würzigen Nuancen mischen. Am Gaumen ist er reichhaltig und großzügig und bietet einen präzisen Trunk, bei dem die Tannine gekonnt eingesetzt werden. Er schließt mit einem lang anhaltenden Abgang ab.

Der ideale Begleiter für

Ohne die Toskana zu verlassen, passt er perfekt zu einem Chianina-Steak!

Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Le Caggiole" 2019 - Poliziano: Weil es uns gefällt

Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Le Caggiole" ist das Ergebnis einer umfassenden Wiederbelebung des Weinbergs, der dem Etikett seinen Namen gibt. Eine echte Wiedergeburt von Poliziano - der seit über 20 Jahren keinen "Le Caggiole" mehr produziert hat - ein Weingut, das sich heute stark auf den qualitativen Ertrag dieses hervorragenden reinen Sangiovese konzentriert. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben in konischen Stahlbehältern für insgesamt 18-22 Tage vergoren; die anschließende Reifephase dauert 16-18 Monate und erfolgt in französischen Eichenfässern. Ein Etikett, das nur in wenigen Flaschen hergestellt wird und das es wert ist, entkorkt zu werden, wenn Sie sich einen Rotwein der Spitzenklasse gönnen wollen!

Weingut

Das Weingut Poliziano ist eine außergewöhnliche toskanische Realität und repräsentiert die Exzellenz des Gebiets und der Weine von Montepulciano in der Provinz Siena. Das 1961 aus einem Kern von 22 Hektar Rebfläche gegründete Unternehmen ist im Laufe der Jahre auf ... Zum Factsheet des Weinguts