Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT 2023 - Franz Haas (tappo a vite)

CHF 24.00

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorten: moscato giallo
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Leichtes mittagessen
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo-oro leggermente smorzato. All’inizio si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. La forte acidità e la discreta struttura minerale regalano a questo vino un’eccellente freschezza e piacevolezza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per un aperitivo oppure come semplice abbinamento ad antipasti leggeri, aromatici e speziati.

Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT 2023 - Franz Haas (tappo a vite): Weil es uns gefällt

E' un vino fine ed aromatico. Le viti sono coltivate a Guyot in appezzamenti collocati ad un’altitudine tra 400 e 450 metri con un’esposizione a sud/sud-ovest e ovest. I terreni sono un misto tra sabbia ed argilla. Dopo una brevissima macerazione per favorire l’estrazione aromatica, l'uva diraspata viene pressata e il mosto viene fermentato a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato il vino trascorre circa cinque mesi sui lieviti in vasche d’acciaio per esaltare le potenzialità aromatiche

Weingut

Die Firma Franz Haas in Montagna (Bozen) wurde 1880 gegründet und wird seither von sieben Generationen der Familie Haas geführt. sieben aufeinanderfolgende Generationen der Familie Haas. Heute verarbeitet die Weinkellerei jedes Jahr die Ernte von 55 Hektar Weinbergen zu Wein, ... Zum Factsheet des Weinguts