Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani

Name: Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani
Brand: Bertani
SKU: 019V1521E
Price: 17.0 CHF
Availability: InStock

corvina 80%, sangiovese 10%, syrah 5%, cabernet sauvignon 5%13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: corvina 80%, sangiovese 10%, syrah 5%, cabernet sauvignon 5%
Denominazione: Verona IGT
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Venetien
Annata: 2021
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Intensives Rubinrot, in der Nase komplexe Noten, die von Pflaume und schwarzer Johannisbeere über Kakao und schwarzen Pfeffer bis hin zu Nelken und Muskatnuss reichen. Ein ausgeprägtes, unverwechselbares Geruchsprofil, das sich zu einem reichhaltigen Geschmack entwickelt, der sich durch eine dichte tanninhaltige Textur und große Weichheit auszeichnet. Ausgewogen, frisch, befriedigend, schließt er mit einem fruchtigen Abgang von hervorragender Persistenz.

Abbinamenti

Der "Secco-Bertani" ist ein idealer Rotwein für die ganze Mahlzeit und begleitet große Rindfleischzubereitungen. Eintopf mit Polenta.

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Die "Secco-Bertani" Vintage Edition ist die Hommage einer Weinkellerei an ihre Vergangenheit und an eine Erinnerung, die Teil des kollektiven Mythos geworden ist und noch immer in der Lage ist, Empfindungen, Emotionen und Denkweisen aus der Vergangenheit zu wecken, die die Gegenwart bereichern. Dieses besondere Etikett wurde dank der getreuen Reproduktion des Rezepts, des Stils und des Geschmacks der 1930er Jahre geschaffen, ein Wein, der nicht nur dank der Verwendung typischer Trauben aus dem Gebiet, sondern auch, genau wie im Jahr 1889, dank eines kleinen Prozentsatzes großer nicht einheimischer Sorten entstanden ist. Der Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition von Bertani ist ein sehr weicher und einhüllender Rotwein, der sich lange in der Flasche entwickeln kann.