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Bertani

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" 2021 - Bertani

CHF 34.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC
  • Rebsorten: corvina veronese 70%, corvinone 20%, rondinella 10%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 80pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole intensità; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegia e amarena, note di vaniglia e cenni di cioccolato. Al palato si presenta deciso, di bella setosità e di lunga persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, grigliate e arrosto, si sposa bene anche con la selvaggina.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" 2021 - Bertani: Weil es uns gefällt

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" a firma Bertani nasce nella Valpolicella Classica, dai vigneti terrazzati di Tenuta Novare. Ottenuto con il tradizionalissimo metodo del "ripasso", il vino affina in rovere per 12 mesi, un anno in vasche di cemento e riposa, infine, in bottiglia. Tipico, corposo e dalla suadente trama aromatica, è un Rosso da non perdere.

Weingut

Als Synonym für "Amarone" ist Bertani nicht nur die wichtigste Kellerei des Valpolicella, sondern auch einer der renommiertesten und bekanntesten Weinproduzenten Italiens. Eine Geschichte, die im Jahr 1857 mit der Gründung der Weinkellerei durch die Brüder Giovan Battista und Gaetano... Zum Factsheet des Weinguts

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