Bewertung von Tannico: 84/100
Venezia Giulia Bianco IGT “Zamò Bianco” 2024 - Le Vigne di Zamò

Venezia Giulia Bianco IGT “Zamò Bianco” 2024 - Le Vigne di Zamò

pinot grigio, ribolla gialla, riesling, sauvignon, friulano13%0,75 L

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Venezia Giulia Bianco IGT “Zamò Bianco” 2024 - Le Vigne di Zamò
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In breve

Vitigno
pinot grigio, ribolla gialla, riesling, sauvignon, friulano
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con sottili venature verdoline. Il naso è impostato sul ricordo fruttato di mela Golden, seguito da sfumature di crosta di pane, di fieno e di erbe aromatiche. La bevuta ripercorre le stesse orme dell’olfatto, rivelandosi di buon equilibrio, fragrante e persistente.

Abbinamenti

Da scegliere insieme con la cucina a base di pesce, è ottimo per accompagnare gli spaghetti allo scoglio.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 84/100

Vinificazione separata di ciascuna varietà, con successivo riposo di sei mesi in acciaio sulle fecce fini, e conseguente assemblaggio e breve affinamento in bottiglia: tutti i passaggi produttivi sono semplici e lineari, seguiti però scrupolosamente tappa per tappa, fino ad arrivare a ottenere lo “Zamò Bianco”, figlio delle terre del Friuli Venezia Giulia e prodotto dalla cantina “Le Vigne di Zamò”. Un Bianco poliedrico e sfaccettato, capace di racchiudere in un solo sorso tutte le peculiarità dei varietali che lo compongono. È un Bianco dal sorso più che intrigante.

Das Weingut Le Vigne di Zamò